Bhiotamain B2
Ro-ràdh
Canar riboflavin ris cuideachd bhiotamain B2. 'S e bhiotamain a tha soluble ann an uisge a th' ann nach urrainn don bhodhaig daonna a cho-chur leis fhèin agus a dh'fheumas a bhith air a thoirt seachad le biadh. Tha e riatanach airson gnìomhachd fiseòlasach àbhaisteach agus metabolism a' chuirp daonna a chumail suas. Bidh bhiotamain B2 an sàs ann am fàs àbhaisteach cheallan, a' brosnachadh slànachadh lotan, a' neartachadh ìnean is falt, agus tha e cuideachd na phàirt chudromach de cho-enzymes. Bidh e an sàs ann an co-chur agus metabolism choimeasgaidhean uisge, pròtain agus beathachadh geir, agus bidh e an sàs ann an co-dhèanamh cheallan fala dearga agus còmhdhail iarainn, a chuidicheas le casg a chuir air. Bidh e a’ làimhseachadh anemia easbhaidh iarainn agus tha buaidh sònraichte aige cuideachd an-aghaidh bruthadh-fala àrd.
Feartan ceimigeach
Pùdar criostalach buidhe gu orains-bhuidhe, beagan fàileadh agus beagan searbh. Puing leaghaidh 280 ℃ (lobhadh). Furasda a sgaoileadh ann am fuasgladh alcalin agus fuasgladh clòraid sodium, beagan a sgaoileadh ann an uisge, beagan a sgaoileadh ann an ethanol.Tha am fuasgladh uisgeach buidhe-uaine, agus tha am fuasgladh uisgeach shàthaichte neodrach. Tha deagh sheasamh teas agus searbhag aige. Tha e furasta a mhilleadh ann am fuasgladh alcaileach no fosgailte do rèididheachd ultraviolet, agus tha e cuideachd neo-sheasmhach do riochdairean lughdachadh.
Gnìomh agus buaidh fiseòlasach
'S e bhiotamain a tha soluble ann an uisge a th' ann am bhiotamain B2 (riboflavin), a tha furasta a chnàmh agus a ghabhail a-steach. Bidh an ìre a thèid a thoirt a-mach ag àrdachadh no a' lùghdachadh a rèir feumalachdan a' chuirp agus faodaidh e a bhith co-ionnan ri ìre call pròtain; chan eil e a' cruinneachadh sa bhodhaig, agus mar sin bidh e gu tric air a chur ri biadh no stuthan beathachaidh. Eu-coltach ri bhiotamain B1, tha bhiotamain B2 an aghaidh teas, searbhag agus oxidation. Gu clionaigeach, thathas a' cleachdadh chlàran bhiotamain B2 gus casg a chur air easbhaidh bhiotamain B2 agus a làimhseachadh..
