CIANOCOBALAMIN (BHITAMIN B12)
Cruth agus Feartan
Is e criostal cramoisi no pùdar criostalach a tha seo, gun bholadh, gun bhlas agus tha feartan làidir aige a tha a’ toirt a-steach taiseachd. Beagan so-sgaoilte ann an uisge no ethanol, do-sgaoilte ann an cloroform no ether. Tha e teas-dhìonach, ach faodaidh e a bhith neo-èifeachdach nuair a bhios e fosgailte do stuthan ocsaideachaidh no lughdachadh (leithid bhiotamain C no haidridean piorocsaid, msaa.), salainn mheatail throm agus aigéid làidir agus alcalan làidir.
Structar Ceimigeach
'S e todhar co-ionann-octaphedral a th' ann am bhiotamain B12 anns a bheil ianan cobalt. 'S e fàinne rèidh corrin a th' ann an structar meadhanach air a dhèanamh suas de cheithir pyrroles ceangailte. Tha moileciuilean bhiotamain B12 air an dèanamh suas gu garbh de 3 pàirtean: fàinne gourin air a chileachadh le ceithir dadaman N agus ianan cobalt meadhanach; 5,6-dimethylbenzimidazole (5,6-dimethylbenzimidazole, DMBI) ceangailte ri dadaman N-7 agus ianan cobalt mar mholacilean bhiotamain B12 de ligands ìosal-ìre (α). A bharrachd air an sin, tha DMBI cuideachd ceangailte ri aminopropanol tro bhuidhnean fosfáit, agus tha aminopropanol ceangailte gu covalent ris an t-sreath taobh searbhag propionic air pyrrole D; buidheann adenosyl no buidheann methyl Tha e ceangailte ri ianan cobalt gus an ligand àrd (β) de mholacilean bhiotamain B12 a chruthachadh. Bidh diofar sheòrsaichean de stuthan bhiotamain B12 air an cruthachadh nuair a tha buidheann an leabhair cheimigeach eadar-dhealaichte bhon leabhar cheimigeach àrd air ais fàinne a' ghoilin. Tha a’ bhuidheann hydroxyl (-OH) ceangailte ris an ian cobalt anns an fhàinne gluline gus hydroxycobalamin a chruthachadh. San aon dòigh, tha ianan deoxyadenosine (5'-deoxyadenosyl), methyl (-CH3), cyanide (-CN) agus cobalt ceangailte gus adenosine cobalt a thoirt gu buil fa leth. Amine (deoxyadenosylcobalamin), methylcobalamin (methylcobalamin) agus cyanocobalamin (cyanocobalamin). Ann an nàdar, is e adenosine cobalamine (coenzyme B12), methyl cobalamine agus hydroxycobalamine an cruth mu dheireadh de bhiotamain B12 a bhios meanbh-fhàs-bheairtean a’ dèanamh bith-cho-chur. Ach, leis nach eil na feartan aca glè sheasmhach, thèid sodium cyanide a chur ris gu saorga sa phròiseas glanaidh gnìomhachais gus cruth nàdarra bhiotamain B12 a thionndadh gu cyanocobalamin nas seasmhaiche.
Gnìomh Fiseòlasach
Leasaich ìre cleachdaidh searbhag folic, co-chur meat-thionine (air a cho-chur bho cysteineine àrd) agus choline le searbhag folic, agus co-chur ro-ruithearan cyanocobalamin leithid methyl coballamin agus coenzyme B12 ann am pròiseas cinneasachadh prine agus pyrimidine, agus gabh pàirt ann am pròiseas methylation mòran choimeasgaidhean cudromach. Nuair a tha gainnead bhiotamain B12, tha gnìomhachd gluasad bhuidhnean methyl bho searbhag methyl tetrahydrofolic air a lùghdachadh, a’ dèanamh searbhag folic na chruth nach gabh a chleachdadh, ag adhbhrachadh gainnead searbhag folic. Cùm suas metabolism agus gnìomh slige myelin an nerve. Faodaidh gainnead bhiotamain B12 eas-òrdughan neurolach, crìonadh droma, agus faodaidh leabhar ceimigeach comharraidhean inntinn dona adhbhrachadh. Faodaidh gainnead bhiotamain B12 leantainn gu neuritis iomaill. Is e na ciad taisbeanaidhean de gainnead bhiotamain B12 ann an clann faireachdainn neo-àbhaisteach, faireachdainn slaodach, freagairt slaodach, agus mu dheireadh lean gu anemia. Brosnaich leasachadh agus aibidh cheallan fala dearga. Tha coenzyme A methylpropandiyl air a thionndadh gu coenzyme A succinoyl agus tha e an sàs ann an cearcall searbhag tricarboxylic, anns a bheil coenzyme A succinyl co-cheangailte ri co-chur heme. Bidh bhiotamain B12 cuideachd an sàs ann an co-chur searbhag deoxynucleic (DNA), metabolism geir, gualaisg agus pròtain, agus a’ meudachadh co-chur searbhagan niùclasach agus phròtainean.
